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Mi Blog Hispano: Celebrando El Día De La Tierra


Celebrando El Día De La TierraCada 22 de abril se celebra el Día Internacional de la Madre Tierra, o Earth Day.  Este día fue empezado en el año 1970 con el plan de aumentar la conciencia sobre la importancia y necesidad de cuidar nuestro planeta Tierra.  Desde entonces, cada año se involucran más y más personas para celebrar este día con el fin de hacer algo para protegerlo.

Usted se preguntara – ¿Por qué tengo yo que proteger el planeta?

La respuesta es sencilla.  Porque vivimos en él.  Como habitantes de la Madre Tierra, tenemos una responsabilidad de cuidar del planeta.  Si cada persona en este mundo pusiera un poco de su parte, el cambio seria enorme.  Hay muchísimas cosas que podemos hacer para celebrar y poner nuestro granito de arena para ayudar a conservar, cuidar, y proteger la Tierra.  Enseguida se encuentra una lista de una variedad de cosas que podemos hacer para celebrar este día tan importante.

  1. No tire basura en la calle. Mejor busque un bote de basura cerca, o mantenga una bolsita de basura en su carro que pueda vaciar en el bote de basura al llegar a casa.
  2. Salga a recoger basura en su comunidad.
  3. Reduzca, Reúse, y Recicle. Hágalo costumbre.
  4. Propóngase a aprender más del ambiente, de la situación climática, de la conservación, la contaminación, etc. Adquirir conocimiento siempre es bueno.  Incluso, aprender cosas nuevas le dará más sabiduría.  ¿Porque no aprender sobre el planeta en este día?
  5. Plante un árbol. Los árboles son clave para nuestra Madre Tierra.  Ellos ayudan a reducir emisiones de gas, ayudan a limpiar la contaminación, y también proveen vivienda para los pájaros, insectos, y otros animales.
  6. Plante un jardín de vegetales o coma local. Su tienda de comida tiene productos locales y frescos.
  7. Cocine comida desde cero. En otras palabras, empiece con comidas en su forma natural en lugar de comprar alimentos procesados.  Los alimentos procesados contienen más azúcar, químicos, u otros ingredientes que no son buenos para nuestros cuerpos o para el ambiente global.  Busque que su comida sea “natural”.
  8. Aprecie nuestro planeta, y salga afuera con sus hijos(as) o su pareja y disfrute la belleza de la naturaleza.
  9. Construya una casita para los pájaros y agréguele comida para que ellos disfruten también.
  10. Conserve el agua en su casa. Aparte de que su factura le llegara más bajo, estará ayudando al planeta.
  11. Ahorre electricidad. Use menos su aire acondicionado.  Cambie sus focos a los que conservan más la electricidad.

Aunque hay un día especial para celebrar nuestro planeta Tierra, debemos hacer costumbre de cuidarlo todos los días.  Ahora, empiece a celebrar este día compartiendo su significado y como celebrarlo con sus amistades.  Puede compartir este blog, o simplemente comparta información en las redes sociales.  Este solo hecho llega muy lejos porque usted está celebrando este día al hacerle saber lo que es a otros.

¡Celebre este Día de la Tierra y hágalo divertido con toda su familia!  ¡Juntos, cuidaremos de nuestro planeta!



Mi Blog Hispano: El Ejercicio Te Hace Más Feliz


El Ejercicio Te Hace Más FelizQue hermosos días hemos tenido últimamente.  Es el tiempo perfecto para disfrutarlo haciendo actividades afuera.  Podemos salir a pasear por el parque, andar en bicicleta, caminar más, o salir a correr.  A parte de ser el tiempo perfecto para estas actividades, también es muy buena costumbre.

Yo sé que es difícil empezar un plan para hacer ejercicio y mantener el deseo de seguirlo haciendo.  Parece que siempre que lo quiero hacer se me juntan los quehaceres y empiezan las excusas.  Pero nuestra salud es tan importante y no hay que hacerla a un lado.  El ejercicio ayuda a mantener nuestros cuerpos en mejor físico, y a nuestros corazones más saludables.  Además, hay varios estudios que revelan que la actividad física también te hace más feliz.  Y esto es lo que quiero compartir con ustedes hoy.

Los beneficios del ejercicio y porque nos causa más felicidad:

  1. Las endorfinas que son liberadas te causan ser más feliz. A veces estas son llamadas “las moléculas de la felicidad”.  Al hacer ejercicio, principalmente correr, el cerebro libera endorfinas que producen más energía, hace que estés más despierto, y si, más feliz.  Algunos lo describen como una sensación intensa de bienestar.
  1. Tu humor es mejorado. Esta sensación de bienestar te rendirá mucho tiempo especialmente si haces ejercicio regularmente.  Y al sentirte bien quiere decir que tu humor se mejora.  Sal media hora a caminar o correr por lo menos tres días a la semana.  Veras que te sentirás más feliz.
  1. Tu estrés es reducido. Las endorfinas tienen mucho que ver con esto también.  Incluso, las endorfinas ayudan a reducir la ansiedad, limpiar la piel, y mejorar el sistema inmunológico.  Toma en cuenta que tienes mucho tiempo para pensar y aclarar tus pensamientos al salir a correr.  Esto te va a ayudar a reducir tu estrés.  Si sales a caminar con tu pareja o amiga(o), el platicar con esa persona también te ayudara a reducir el estrés.  Menos estrés quiere decir más felicidad.
  1. Ayuda a controlar malos hábitos. Por ejemplo, el alcohol no es saludable.  Es algo que puede llegar a ser una adicción.  Igual son las drogas.  El ejercicio causa que estemos más alertos de esto, y pensemos en un nivel más allá al saber que no es bueno consumir estas cosas que nos dañan.  El ejercicio continuo nos ayudara a controlar estos malos hábitos o simplemente alejarnos de ellos para poder vivir una vida más feliz.
  1. Aumenta la autoestima. Cuando uno hace ejercicio, tu cuerpo físico va mejorando.  Al notar y al sentir esto, nos sentimos mejor de uno mismo.  Si te sientes bien de ti misma(o), obvio que te vas a sentir más feliz.

Motívate a correr.  Si no te motivas sola(o) entonces busca a alguien que te acompañe, o escucha música motivadora.  ¡Veras que cada vez que sales a correr, aunque sea una caminada de una o dos millas, te sentirás tan bien!  Después recuerda lo bien que te sentiste la última vez y esto te motivara.  Esto me ayuda porque aunque no sienta ganas de salir a correr, sé que al final no me voy a arrepentir.

Espero que estos cinco puntos de ayuden.  Ahora, ponte tus zapatos de tenis y vamos a correr.  ¡Tu felicidad te espera!



Mi Blog Hispano: Limpie Su Dieta Esta Primavera


Limpie Su Dieta Esta PrimaveraYa llego la primavera y que bella es. Es mi tiempo favorito del año por el viento fresco, la variedad de sus colores verdes, las flores que empiezan a brotar, el cantar de los pájaros, y su fragancia refrescante. El tiempo es perfecto para salir a correr, a pasear por el parque, y a comer más saludable.

¿Y por qué no empezar con limpiar nuestra manera de comer? Esta primavera, vamos a dejar esas comidas que no son tan saludables, y empezar a comer comidas mejores para nuestra salud. Quizás sentimos que es difícil hacerlo, pero con un buen plan y dedicación, claro que se puede.

Aquí están seis cosas para ayudar a limpiar la dieta.

  1. Tome control de sus calorías. Póngase más al tanto de las porciones de comida que come y limítese. Hay aplicaciones que puede bajar a su teléfono móvil que le ayudaran a llevar cuenta.
  1. Limpie su refrigerador. Saque las comidas que no son saludables y repóngalas con comidas más saludables como yogurts, frutas, verduras, etc.
  1. Baje el tomo de la sal y azúcar. Estos dos causan enfermedades como diabetes, problemas con el corazón, algunos canceres, etc.  Debemos de hacer un esfuerzo para mantener nuestro cuerpo saludable, y disminuyendo poco a poco la cantidad de sal y azúcar le ayudara.
  1. Tome líquidos más saludables. Disminuya las bebidas como el alcohol, chocolate caliente, café, y soda regular y de dieta. Estos líquidos no hidratan el cuerpo. Sustitúyalos con agua. Si siente que el agua no tiene sabor, agrega un poco de limón. También puede cortar un pepino y deje caerlo en el agua.  Esto le va dar un sabor refrescante. El agua ayuda a que este mas alerto(a) y a tener más energía.
  1. Plante un jardín. Empiece con solo una cosa. Es más saludable comer natural.
  1. Haga una o dos cenas de la semana sin carne. Hay deliciosos platillos como lentejas, sopas, ensaladas, y mucho más.

Siempre se puede empezar una dieta nueva pero es importante poder mantener la dedicación. ¡Espero que estos puntos le den un inicio a una dieta más refrescante y saludable!



Mi Blog Hispano: ¡La Delicia de los Aguacates!


¡La Delicia de los Aguacates!¡Me encantan los aguacates!  Son sabrosísimos y muy versátiles.  Puede cortarlos de mil maneras, mezclarlos, licuarlos, o comerlos enteros.  Si busca recetas de aguacates en la red le sorprenderá la cantidad de deliciosas formas en la que puede comerlos.  Son extremadamente populares en todo el mundo y tienen muchos beneficios.

¿Sabía que la mayoría de aguacates que compra en nuestras tiendas de Brookshire’s son de México?  Me da gusto que Brookshire’s traiga este producto aquí para nosotros, y más aún que orgullo que esta delicia venga desde allá.

Tengo en mi memoria recuerdos muy vivíficos de mi mama sirviendo aguacate en la mesa cuando era niña.  Recuerdo como era tan importante escoger el aguacate perfecto en la tienda, y luego la manera tan perfecta en que mi mama cortaba el aguacate.  Siempre había diferentes formas en que lo comíamos – en pico de gallo, en salsa, en guacamole, en tortas, en tacos, etc.  Y siempre ha sido una delicia comer.

El otro día estaba leyendo diferentes planes de dietas y casi todos incluyen aguacates como productos recomendados para comer.  Si a usted le gusta comer grasas, le recomiendo sustituirlas por grasas monoinsaturadas.  La grasa monoinsaturada es un tipo de grasa saludable que ayuda absorber los nutrientes del producto.  Esta grasa se encuentra en productos como el aceite olivo, almendras, aguacates, y nueces de macadamia.  Por ejemplo, usar aceite de olivo en lugar de manteca o aceite regular es más saludable.  Otro ejemplo es sustituir el aguacate por la mayonesa.  Así que, aparte de deliciosos, los aguacates son nutritivos.

Aquí les comparto una receta que es sencilla, un poco diferente pero riquísima, y muy rápida para hacer.

Ingredientes:
Pan plano (como el pan de pita)
Limón
Aguacate
Un huevo
Aceite olivo
Queso fresco en boronas
Sal y pimienta

Caliente el pan plano un poco.  Aplaste el aguacate y úntelo en el pan.  Póngale un poco de limón, sal, pimienta, y un poco de aceite de olivo.  Cocine el huevo estrellado a su gusto.  Póngalo sobre el pan y aguacate.  Agréguele el queso.  ¡Listo para disfrutar!



Mi Blog Hispano: El Cuidado de las Flores del Día de los Enamorados


El Cuidado de las Flores del Día de los Enamorados¡Ya llega el 14 de febrero!  Este día es más conocido como el Día de San Valentín o el Día de los Enamorados.  Es un día especial porque queremos consentir a nuestra pareja con regalos, chocolates, ositos de peluche, flores, o una exquisita cena.  Aunque los queremos todo el año, este día queremos que se sientan aún más queridos.

Uno de los regalos más comunes, y que más se vende para este día son las flores.  Según una encuesta de la Federación Nacional de Menoristas, en el 2015, el 37.8% de personas en la nación compro flores el Día de los Enamorados gastando $2.1 billones.  Esto quiere decir que hay mucha posibilidad que usted sea una de esas personas que recibirá flores en este día especial.  ¡Que romántico!

¡Las flores son tan hermosas!  Llenan el ambiente con tanta alegría, frescura, y quisiéramos que nos duren siempre.  Es tan importante cuidarlas bien porque aparte de hermosas, son especiales y hacen que nuestro hogar luzca mejor.

Hay algunas cosas que puede hacer para disfrutar sus flores y hacer que le duren más.

  1. Mantenga sus flores alejadas de áreas calientes (como calentadores, la tele, o la estufa).
  1. Si las flores están envueltas en papel y con ligas, es importante sacarlas del papel y ponerlas en un envase floral y con agua.
  1. ¿Sabía que las flores toman mucha agua? Llene el envase de agua fresca a diario, y asegure que cada flor este tocando agua.
  1. Hay ocasiones en que las flores vienen con un paquetito de preservativos. Úselo para sus flores.  Si no tiene, entonces puede agregarle un poquito de azúcar al agua.  Este es un remedio de mi mama que dice que ayuda a las flores, y yo le creo.
  1. Corte el vástago de la flor cada que le cambie el agua. Corte solamente una pulgada cada vez.  Esto ayuda a que la flor absorbe mejor el agua y dure más.  Cuando empiecen a quedar más chicas las flores, haga otros arreglos con las mismas flores.  Simplemente use más envases chicos, y separe sus flores.

¿Le gustaría guardar una pequeña memoria de sus flores?  Si es así, tome una sola flor y métala entre las páginas de un libro grueso y pesado.  Después de varias semanas la flor queda plana y bella.  Es una manera de tener una bonita memoria de ese arreglo tan especial.

Tomando unos pocos minutos extras para cuidar nuestras flores hace que las disfrutemos un poco más.  Es tan bonito decorar nuestros hogares con plantas y flores naturales así que saber cómo cuidarlas vale la pena.

¡Les deseo que se la pasen de maravilla junto a su pareja especial en este Día de los Enamorados!



Mi Blog Hispano: Licuado de Plátano Para Empezar el Día


Licuado de Plátano Para Empezar el DíaSe dice que el desayuno es la comida más importante del día.  Pero en realidad, hay ocasiones en las cuales no hay tiempo de hacer desayuno por la mañana.  Cuando andamos de prisa, mis hijas se comen un cereal con jugo en las mañanas, y yo me hago un licuado de plátano el cual ellas también les gusta.  ¡Me encanta!  A parte de ser muy nutritivo, es muy delicioso y te hace sentir llena.  Tiene mucha proteína que te hace sentir energético(a) y listo para empezar el día.  Aquí les doy una receta rápida para el licuado de plátano que les va a fascinar.  Mi mama nos hacia nuestros licuados desde niña, y ahora de grande yo sigo la tradición de hacer este licuado para mis hijas y para mí.

Licuado de Plátano

  • 2 vasos de leche
  • Dos plátanos
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/2 cucharada de canela
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

En una licuadora mezcle la leche, los plátanos, la azúcar, y la vainilla.  Ya que este bien mezclado, sirva en vasos.  Agregue poco polvo de canela en cada vaso para dar el sabor final.  ¡Y al final, disfrute el sabor de este riquísimo licuado de platano!



Mi Blog Hispano: Nuevos Propósitos para el Año Nuevo


Nuevos Propósitos para el Año NuevoYa termina el año y empieza uno nuevo. Esto quiere decir que es tiempo ya de hacer nuestras listas de nuevos propósitos para el 2016. Algunos de mis propósitos son viajar más, perder unas libritas más, comer más saludable, leer más, cocinar más en casa, y pasar más tiempo con mi familia. El año pasado hice mi lista y logre varias de mis metas, y en este nuevo año hare el intento de cumplir la mayoría de mis metas otra vez.

¿Y usted? ¿Ya hizo su lista de nuevos propósitos para el Año Nuevo? Si no la ha hecho, tómese un tiempo para hacerla. Aquí les comparto unas cosas para ayudarles a que logren sus metas y propósitos.

  1. Escriba sus propósitos. No solo lo piense, tiene que escribir sus propósitos en papel.
  2. Sea realístico. Sus propósitos deben de ser algo que usted sabe que son obtenibles.
  3. Sea responsable. Recuerde que estas son metas que usted se ha propuesto, y tenemos que hacer un esfuerzo en cumplirlas.
  4. Medite en su lista muy frecuentemente. Ponga su lista donde la vea todos los días.
  5. Hable de sus nuevos propósitos con sus amigos. A veces, el expresar lo que vamos hacer, nos hace realmente hacerlo.
  6. Recuerde porque esta meta es importante para usted, ¡y ánimo!
  7. ¡Siga intentando hasta que logre su meta!

Recuerde que nunca es tarde para lograr sus metas. Queriendo hacerlo, se puede. Empiece un nuevo pasatiempo, lea un libro, dibuje, aprenda a tocar un instrumento, propóngase a visitar a esas personas o seres queridos que no ha visto en mucho tiempo, acérquese más a Dios, organícese mas, en fin, hay una infinidad de cosas que puede proponerse hacer.

Les deseo que disfruten este año entrante, 2016, a lo máximo. ¡Feliz año nuevo!



¡A Tomar Champurrado!


¡A Tomar Champurrado!¿A quién no le gusta el champurrado durante estos días festivos?

¡El champurrado es una delicia en nuestra cultura, y no puede faltar esta Navidad y Año Nuevo! Este atole tiene orígenes aztecas. Lo preparaban como una bebida especial que tomaban los aztecas durante sus ceremonias. Mezclaban maíz y agua, y para sabor le ponían cacao que es de donde viene el chocolate. Pasando los años, empezamos a agregar otras especies como piloncillo y canela para darle más sabor. ¡Ay, se me hace agua la boca solo pensando en esto!

Aquí les paso una deliciosa receta de cómo hacer el champurrado. Es la que usare yo para hacer mi champurrado esta Navidad.

Ingredientes:
4 tazas de leche
1 taza de agua
1/4 taza de Maseca
1 tablilla de chocolate Mexicano
2 pedazos medianos de piloncillo (o 1/2 taza de azúcar café)
1 cucharada de canela molida (o 2 rajas grandes de canela)

Instrucciones:

  1. En un sartén grande ponga a hervir el agua y la masa. Con una cuchara grande, bata por 6 minutos o hasta que la mezcla se espese.
  2. Agregue chocolate, piloncillo, y canela. Continúe batiendo hasta que el chocolate y el piloncillo se derritan.
  3. Agregue la leche gradualmente, batiendo continuamente para que no se pegue, y hasta que todos los sabores se hayan combinado.
  4. Quite las rajas de canela.
  5. Sirva caliente y combine con pan dulce, galletas Mexicanas, o tamales.

¡Espero que lo disfruten! ¡Les deseo una muy Feliz Navidad y un muy prospero Año Nuevo!



Mi Blog Hispano: 5 Ideas Para Alegrar La Fiesta Navideña


¡Cómo pasa el tiempo!  Ya queda solo un par de semanas para el gran día de Navidad.  Me encanta este tiempo festivo porque se empieza a sentir una armonía diferente.  Sales a la calle y se respira un aire navideño.  El olor a pinos, a fuego lento, a menta, canela, y manzanas llenan nuestros hogares.  Las tiendas están vestidas de colores rojos y verdes, se ven pinos decorados por doquier, se escuchan canciones navideñas en todas partes, y andamos buscando regalos para nuestros seres queridos.  Casi todos andamos sumergidos en esta época de alegría, paz, amor, y esperanza sin importar que creencias o religión tengamos.  Que hermoso tiempo para estar unidos entre familia y amistades.

Claro que esta época también puede ser un reto para nosotros si es que estamos preparando nuestro hogar para la gran fiesta navideña.  Usualmente, mi familia y yo festejamos en mi casa.  Hoy, comparto con ustedes algunas de nuestras tradiciones.  Cada año estas ideas me han ayudado a mantener el ambiente lleno de alegría.  ¡Me encanta ver a todos mis invitados felices y divirtiéndose!

5 ideas para alegrar y disfrutar su fiesta navideña:

  1. Cuelgue el muérdago de Navidad (mistletoe) – Cada año cuelgo dos muérdagos de Navidad en mi casa. Uno a la entrada, y el otro al pasar de la sala a la cocina.  Aunque esta tradición no es mexicana, es tan divertida y a mis invitados les encanta.  Viene de un viejo mito de Europa que dice que si dos personas pasan por debajo de una rama de muérdago de Navidad, tienen que besarse.  Así que al entrar los invitados, tienen que darse un beso, sin importar quien sea.  A mis hijas les encanta pasar por debajo de ella porque saben que las abrazare y las llenare de besos.  Al entrar los abuelitos, también tienen que darse su beso.  ¡Nos divierte tanto esta plantita hermosa de la Navidad porque llena el ambiente de amor y felicidad!
  1. Escoja un lema de vestidura divertido para la fiesta – Cada Navidad escogemos un lema de vestidura.  Por ejemplo, una Navidad todos nos vestimos en pijamas navideñas.  En otra Navidad, nos vestimos con memelucos.  ¡Que diversión fue esta!  Otra navidad tuvimos un concurso para ver quien usaba el suéter de navidad más feo.  De tanto que disfrute ver la creatividad que cada quien puso en hacerse el suéter más feo, todos se me hicieron bonitos.  ¡Nos reímos tanto!  Esta idea de un lema de vestidura siempre ha sido un éxito.  ¡Se lo recomiendo!
  1. Saquen la guitarra y a cantar música navideña – Claro que es necesario tocar música navideña mientras llegan sus invitados. Yo pongo música en mi tele o en mi teléfono con bocinas, pero también es buenísimo que la música sea en vivo.  En nuestra fiesta navideña, nunca falta la guitarra.  Al acabar de cenar, hacemos tiempo para escuchar a mi padre y a mi sobrina cantar y tocar la guitarra.  Se siente tan bonito disfrutar de esta música.  Así que si tiene un músico en su familia, dígale que se traiga el instrumento.
  1. Tenga una mesa para entretener a los niños – Los niños son tan importantes en nuestras familias latinas. Queremos que ellos se sientan importantes, y siempre los tomamos muy en cuenta.  Así que vamos a continuar eso preparándoles una mesa especial donde pueden ser creativos.  Forre la mesa con papel grueso (butcher paper).  Puede usar los rollos grandes de papel blanco o color café.  Ponga vasos llenos de colores y marcadores.  Déjelos que se sienten a colorear y pintar en el mantel de papel.  Ellos se van a entretener tanto decorando este mantel.  Al final de la fiesta tendrá una gran pieza de arte para enseñar a los invitados.  En esta misma mesa puede poner rompecabezas o hacer alguna artesanía con ellos.
  1. Haga el juego de los regalos del elefante blanco – Este juego es aparte de los regalos que se dan entre familia. Antes de la fiesta dígale a sus invitados que cada quien traiga un regalo de $1 a $5, o usted puede escoger el precio.  Estos regalitos no llevan nombre.  Se ponen los regalos en una mesa.  Escriba números en papelitos para que cada persona saque uno sin ver.  Quien tenga el número 1 va primero y escoge un regalo de la mesa.  Lo tiene que abrir en ese momento y mostrarlo a todos.  La persona con el numero 2 hace lo mismo, pero esta persona tiene que elegir quedarse con su regalo o intercambiarlo con el regalo que le toco al número 1.  Continúe abriendo los regalos, pasando en orden numérica.  Cada persona tiene la opción de quedarse con el regalo que le toco o intercambiarlo con uno que le ha tocado a otra persona.  El juego sigue hasta regresar con la persona del número 1, quien hace el intercambio final y podrá escoger entre todos los regalos.  ¡Este juego es divertidísimo!  Mi familia y yo lo hemos jugado y nos mantiene súper entretenidos porque estos regalitos pueden ser muy chistosos.

Espero que estas ideas le ayuden a entretener a sus invitados en su fiesta navideña, y que disfruten de lo máximo con su familia y amigos.

¡Les deseo una muy feliz Navidad!



Mi Blog Hispano: Agradecidos El Día de Acción de Gracias y Siempre


Agradecidos El Día de Acción de Gracias y SiempreYa llego el tiempo de la gran celebración del Día de Acción de Gracias, o Thanksgiving Day.  Aparte de ser muy popular, esta tradición es muy importante por los hechos históricos que la originaron, por el tiempo con la familia, y también porque se enfoca en el agradecimiento que debemos tener no solo este día, pero siempre.

Era el año 1620 en la Colonia de Plymouth (se pronuncia pli-mut), que es ahora Massachusetts en la costa este de los Estados Unidos, cuando un grupo de más de cien peregrinos de Inglaterra emigraron hasta este lugar en busca de libertad religiosa.  Era el tiempo de invierno y hacía muchísimo frio.  Pasaron algunas semanas y, desprovistos de lo esencial, comenzaron a sufrir por escasez de comida y por frio.  Varios se enfermaron y murieron.  En la primavera del siguiente año, 1621, un grupo de indios nativos se encontraron con los peregrinos.  Viendo cómo estaban los peregrinos de débiles, desnutridos, y enfermos, los indios nativos comenzaron a enseñarles cómo sobrevivir.  Les mostraron como cazar, pescar, y como cultivar sus alimentos.  En noviembre de ese mismo año, después de ver el gran resultado de su cosecha, los peregrinos hicieron una gran celebración en agradecimiento a los indios nativos.  Comieron juntos, compartiendo alimentos, y deleitándose en compañía el uno del otro.  De allí en adelante, se ha celebrado el Día de Acción de Gracias.  ¡Que hermoso cuadro!

Dar gracias debe ser un gesto noble.  Cuando uno está realmente agradecido se siente la emoción, y eso contagia a las personas en nuestro alrededor.  Así como vemos el agradecimiento en esta historia, así también nosotros debemos mostrar nuestro agradecimiento.  Este mes de noviembre se convierte en una época de reflexión con familia, amigos, fiesta, comida, y gratitud.  ¿Sabía que el agradecimiento reduce nuestro estrés?  El agradecimiento también ayuda a sostener nuestras relaciones.  Como humanos que somos, preferimos estar alrededor de gente positiva, así que viva en gratitud para ayudar a su salud.

Tome un momento para reflexionar en las cosas por las cuales debemos estar agradecidos este año.  Y no solamente demuestre su gratitud este día, pero siempre.

Aquí están siete cosas por las cuales debemos estar agradecidos:

  • Vida y salud – Estas son cosas que quizás no valoramos realmente hasta que están a riesgo. Hasta que sucede algo que nos haga ver lo tan importante que es valorar la vida y la salud que tenemos.  Vamos a tomar un segundo para apreciar cosas como poder caminar, mover nuestras manos, tocar, oír, o respirar – tomando en cuenta que hay muchas personas que no tienen la oportunidad de hacerlo.
  • Familia y Amigos – Somos como somos por la manera en que nuestros padres nos criaron. Debemos agradecerles.  Nuestra familia y amistades nos alientan, nos aconsejan, nos motivan, y nos ayudan a ser mejor.  Tome un momento para llamarles y darles las gracias por todo lo que han hecho.
  • Comida – La comida es un regalo de Dios que a veces tomamos por dado. Algunos comparten comida en más abundancia que otros.  Debemos estar agradecidos por “el pan de cada día”.  Si es que tenemos de más, vamos a compartirla con otros.
  • Hogar – Agradezca que tiene un lugar donde vivir, descansar, y relajar. Hay muchas personas alrededor del mundo que no tienen ni casa ni hogar.  De gracias a Dios por su hogar.
  • Trabajo – El trabajo es una gran bendición para nosotros. Tome un momento para ayudar a otra persona que quizás no esté muy bien financieramente.  Esta es una manera de enseñar su gratitud por lo que usted si tiene.
  • Educación – En varios países es muy difícil obtener una educación. En los Estados Unidos, tenemos el privilegio de mandar a nuestros hijos a escuelas públicas sin costo.  Ellos aprenden, se educan, y se introducen a cosas que quizás nosotros nunca tuvimos la oportunidad de conocer.  Tome un momento para agradecer a la maestra de sus hijos por el gran trabajo que hace.  Y tome un momento para hablar con su hijo(a) de lo importante que son sus estudios, y de lo orgulloso(a) que se siente de ellos.
  • Caer – En la vida habrá veces que caemos, pero vamos a agradecer el caer porque de esta manera es que aprendemos a levantarnos. Quizás haya golpes fuertes en nuestras vidas, pero esos golpes nos ayudan a ser más astutos e inteligentes en el futuro.

Este año, al cenar juntos con nuestras familias y amigos, compartamos las razones por las cuales estamos realmente agradecidos, y demos gracias, principalmente a Dios, que nos da la vida y la salud.

¡Les deseo que disfruten un hermoso Día de Acción de Gracias!



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